——本文轉載藍莓首席專(zhuān)家李亞?wèn)|教授

如何實(shí)現早產(chǎn)，高產(chǎn)和提高果實(shí)品質(zhì)是藍莓種植者非常關(guān)心的問(wèn)題。在近幾年的生產(chǎn)實(shí)踐中，根據藍莓的樹(shù)體特點(diǎn)我們在生產(chǎn)中應用了與開(kāi)溝種植一體化技術(shù)相配合的“合理密植技術(shù)”，取得了良好的效果。經(jīng)過(guò)多年組培及種植經(jīng)驗，并經(jīng)過(guò)大量閱讀及收集資料經(jīng)過(guò)整理修改給大家參考實(shí)踐。

一、 目前藍莓栽培常規栽密度的優(yōu)缺點(diǎn)：

目前我國生產(chǎn)上高叢藍莓栽培采用的株行距為1米×2米或1米×2.5米，即每畝種植333株或260株。國外采用的是1米×3米，即畝栽222株。

1、優(yōu)點(diǎn)：

1）、單株樹(shù)體有充分的生長(cháng)空間，各個(gè)角度的枝條通風(fēng)透光充分。

2）、可以穴改土壤，降低改土的成本。

2、缺點(diǎn)：

1）、定植后栽培前3年土地利用率低，單位面積早期產(chǎn)量較低。

2）、由于株距較大，在水分管理上、肥料管理上都存在著(zhù)浪費的問(wèn)題。在雜草管理上增加了除草面積，成本增加。

3）、單位面積上定植的株數一定，假設由于改土、病蟲(chóng)害、人為機械操作等原因造成個(gè)別樹(shù)體死亡，會(huì )影響單位面積的產(chǎn)量。

4）、在修剪上需要做到精細修剪，因為單位面積上栽培的株數較少，要想保障產(chǎn)量，就必須修剪好每一棵樹(shù)。特別是進(jìn)入豐產(chǎn)期后，保持了5-8年甚至8年以上的老枝條，一方面大枝或老枝枝干本身消耗過(guò)多的養分，另一方面由于樹(shù)體高大，養分運輸距離過(guò)長(cháng)而動(dòng)力不足，造成大枝上部的結果枝條養分不足，纖弱或花分化不良，從而影響產(chǎn)量或降低果實(shí)品質(zhì)（圖1、圖2）。

圖1、定植15年的藍莓樹(shù)，大枝老化

圖2、 大枝前端由于營(yíng)養供給不足，形成的結果枝纖弱，且結果不良。

5）、后期樹(shù)體更新會(huì )降低產(chǎn)量。當樹(shù)齡超過(guò)8年以上時(shí)，需要重剪更新復壯，對大枝重剪會(huì )損失一部分產(chǎn)量。

二、高叢藍莓合理密植的優(yōu)缺點(diǎn)：

在生產(chǎn)上高叢藍莓我們應用了密植的栽培模式，即株行距為0.6米*2.5米，每畝定植為445株。

1、優(yōu)點(diǎn)：

1）、早期土地利用率和光能利用率大大提高，定植后4年內早期單產(chǎn)大幅度提高(表1)。與常規密度1m×2.5m相比，2年苗木定植第四年合理密植即可進(jìn)入豐產(chǎn)期，早期累計畝產(chǎn)量提高了669kg。

2）、應對自然和人為災害的準備更加充分，不會(huì )因為個(gè)別樹(shù)體死亡造成總體產(chǎn)量降低。

3）、栽培前3年，大大提高水分和肥料管理的效率。

4）、進(jìn)入結果期，通過(guò)修剪控制樹(shù)體的長(cháng)勢方向和花芽量，狀枝狀芽結果，單株樹(shù)體營(yíng)養供給充足，果個(gè)增大、品質(zhì)增加，提高了果實(shí)商品率。

5）、在修剪上，修剪相對比較簡(jiǎn)單、省力，調節枝條的方向和枝果比重較為容易靈活。

6）、在后期樹(shù)體更新上，不會(huì )影響產(chǎn)量，可以通過(guò)修剪間隔更新。

2、缺點(diǎn)：

1）、栽培初期苗木的數量有所增加，增加了成本的投入

2）、密植栽培由于多數為開(kāi)溝改土或全園改土起壟栽培，改土成本較高。

三、合理密植技術(shù)要點(diǎn)

1、土壤改良采用溝改，寬60cm、深40cm。全園改良起壟栽培，壟寬1m、高50cm。

2、修剪：2年苗木定植后選留1-2個(gè)狀枝，其余全部清除，第二年選留2-3個(gè)狀枝，其余全部清除，根據情況第二年可以少量結果；第三年疏除細弱，老化，病蟲(chóng)和枯死枝，選留100個(gè)左右的壯花芽，產(chǎn)量控制在1kg左右，第四年超過(guò)四年以上的枝條疏除，花芽量控制在300個(gè)/株，產(chǎn)量控制在2kg; 第五年以后超過(guò)四年以上枝條堅決疏除，保持3-5個(gè)2-3年生健壯枝條結果，花芽量控制在300個(gè)/株，產(chǎn)量控制在3kg以下。對于生長(cháng)過(guò)高過(guò)長(cháng)的枝條回縮到具有健壯枝條的位置，控制樹(shù)高在1.5m左右。

修剪上總的原則是：控制樹(shù)冠、控制產(chǎn)量、維持狀枝狀芽結果。

3、第五年以后，對于有些生長(cháng)勢過(guò)強的品種，可以考慮對加密的單株挖掉改為1.2m×2.5m株行距。

微評：實(shí)際上，果樹(shù)合理密植是生產(chǎn)上一個(gè)廣泛使用的技術(shù)，所謂“合理”就是根據樹(shù)體的長(cháng)勢而確定的符合樹(shù)種生長(cháng)發(fā)育規律，既能滿(mǎn)足提高早期產(chǎn)量，又不會(huì )由于過(guò)密而影響通風(fēng)透光的密度，而不是毫無(wú)章法的無(wú)限加密。在果樹(shù)學(xué)上一般是采用加密株距的方式，諺語(yǔ)“寧肯行里密，不可密了行”闡述的就是這個(gè)道理。假設加密植株多增加的投入為15元/株。如果按照定植2年生苗木第三年每株結果1kg，第四年結果2kg,那么，即使是在山東產(chǎn)區，定植四年內加密植株創(chuàng )造的產(chǎn)值為90元/株（以30元/kg果實(shí)銷(xiāo)售價(jià)格計算）。那么，第四年結完果實(shí)以后，加密植株即使挖掉也是值得的。在各個(gè)產(chǎn)區的生產(chǎn)實(shí)踐中，究竟采用什么樣的密度，大家要根據各自的自然條件和修剪管理方式作出適宜的決策。

圖3、2年苗合理密植定植的 一年。

圖4、2年苗合理密植定植第二年

圖5、‘雙豐’2年苗合理密植定植第二年基本成園

圖6、2年苗合理密植定植第三年（2015），明年豐產(chǎn)

圖7、美國俄勒岡州‘都克’合理密植定植第六年，畝產(chǎn)1.5噸（注意樹(shù)體高度）